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大果榛子苗的的现代化栽培

榛子的现代化栽培始于20世纪30年代,首先在意大利、西班牙、土耳其、美国等国家兴起,经过40-70年代以及80-90年代的发展,形成了现在的榛子栽培格局。目前,世界的榛子栽培面积达919万亩,榛子坚果产量为62.59万吨左右,不同年份其产量有所差异。其中,土耳其的面积和产量均占位,其栽培面积为608万亩,坚果产量为44.6万t,分别占世界榛子总面积的66.1%、总产量的71.3%;意大利占第二位,栽培面积为107万亩,产量为12.02万t,分别占世界总量的11.7%和19.2%;占世界第三位的是西班牙,栽培面积为43.5万hm2,产量为1.98万t,分别占世界总量的4.7%和3.2%。 2.世界榛子贸易情况


  榛子是世界四大坚果贸易品之一,每年出口榛子坚果总量约达20万吨,主要出口国为土耳其、意大利、法国、美国、阿塞拜疆、伊朗、西班牙、俄罗斯等。进口榛子坚果的主要国家有德国、加拿大、英国、中国(大陆、香港)、芬兰、波兰、巴西、丹麦、挪威、罗马尼亚、瑞典、阿根廷等64个国家。


  世界榛仁出口远远高于带壳榛子的出口,其年出口量约为18.35万t。主要出口国为土耳其、意大利、西班牙、美国、荷兰、法国等,其出口量占世界榛仁出口总量的93%,出口总价值为5.7亿美元。