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榛子的功效与作用

1、增强体质;


榛子是坚果类含磷较高的,磷是骨骼的重要组成部分,是人体需要的营养元素,除此之外,榛子中钾、铁含量亦对人体增强体质,抵抗疲劳,抗衰老有益。


2、润泽肌肤;


它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。


3、预防便秘;


榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素有助于消化和防治便秘的功效。


4、预防心血管疾病;


榛子具有降低胆固醇作用,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。


5、明目健脑


榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,维生素A被称为视黄醇,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,还能够促进消化系统功能,增进食欲。而榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够帮助提高记忆力、判断力,改善视神经,对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。如果你长时间对着电脑,每天都要进行大量的脑力劳动,那就把榛子当成零食来吃吧。