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榛子经济特点与效益

1 坚果特点与效益


杂交大果榛具有欧榛个大、丰产、皮薄的特点,克服了欧榛不耐寒、品味不及野生榛子香的弱点,又具有野生榛子抗寒、耐寒,有野生榛子香味的特点,克服了野生榛子个小、皮厚、产量低、虫口多的弱点。杂交榛子营养丰富,榛仁含脂肪51.4%~66.4%,蛋白质14%~25%,碳水化合物6.6%,还有维生素C、E等,风味佳,是人们更加喜爱的干果。杂交榛子平均单果 重是野生榛子的1.5~2倍,单位面积产量是野生榛子的6~7倍。


杂交榛子的产量,以6年后进入大量结实期计算,平均667 m2产量可达100~125 kg,高产 可达150 kg以上,每667 m2收入可达2 500~3 000元。因是一次性栽植,多年受益,且技术管理不难,操作容易,是农民调整产业结构,发家致富的好项目,也是出口创汇的好项目。杂交榛子又是大灌木,具有防风固沙生态效益作用。综上所述,杂交榛子具有广阔的发展前途。


2 杂交大果榛子适宜栽培区


经10年试验和4年开发生产实践,杂交榛子具有抗寒,较耐干旱的特点,可抗-30~-32℃低温。因此,我国黄河以北以及三北地区,北纬42°的范围内的山地、平地、沙地、排水良好的地方均可栽植。北纬43°可试栽。具体区域是:新疆、甘肃、宁夏、山西、内蒙古、陕西、河北、河南、山东、天津、北京、辽宁等省区市。黑龙江、吉林部分地区可试栽。