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榛子果与橡子果怎样进行区分

很多的人都会觉得榛子果与橡子果放在一起会比较不好进行分辨,那么下面的文章里面我们就教大家一些简单的分辨方法。其实榛子果与橡子果只是在外形上面有一些相像,在本质上面是非常好进行区别的,只要我们进行细细的观察就好了。

橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》:“客秦州,负蕲采橡栗以自给。”唐张籍有诗云:“岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。”每百斤橡仁可酿五十五度的白酒四十斤左右。长得比较长,形似蚕茧。脑壳上扣着半个盖子,状似释迦摩尼脑门上的突起,外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。榛子则较圆;是榛树的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,

榛子坚果近球形,长7-15毫米,无毛或仅顶端疏被长柔毛中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。

那么在我们看过了上面的文章之后应该大概的了解到了关于榛子果与橡子果怎样进行区分的信息。大家在日常的生中可以适量的食用一些榛子果毕竟它的营养价值还是很大的,适量的食用可以对于我们的健康有很好的帮助。